„Hier hat sich das ganze Dorf getroffen!“

Fritz Baumgärtner

Das alte Haus Baumgärtner war eines der ältesten Gebäude im Dorfzentrum von Naturns. Es handelt sich eigentlich um zwei zusammengebaute Gebäude, das Egg-Haus und den ehemaligen Feldhof, heute Englisches Haus. Lange Zeit war im Egg-Haus die Bäckerei der Familie Baumgärtner untergebracht (bis 1978) und noch viel länger eine weitum bekannte Bar mit Konditorei (wurde bis 2007 verpachtet). Das einst bedeutungsvolle Gebäude, das seit nunmehr fast zwei Jahrzehnten leer steht, weicht jetzt einem modernen Neubau mit Geschäftsflächen, Büros und Wohnungen.

„Wir Baumgärtners sind eine Bäckerfamilie und bis 1978 war unsere Bäckerei in diesem Haus untergebracht.
Unsere Bar war immer ein wichtiger Treffpunkt im Dorf und auch darüber hinaus.“
Fritz Baumgärtner

Herr Baumgärtner, eine lange Zeit hat Ihre Familie das prominente Gebäude inmitten vom Dorfzentrum bewohnt. An was können Sie sich noch erinnern?

Wir waren vier Generationen lang Bäckermeister in Naturns und bis 1978 war auch unsere Bäckerei in diesem Haus untergebracht. Unsere Bar war immer ein wichtiger Treffpunkt im Dorf und auch darüber hinaus, denn damals gab es noch nicht so viele Bars und Kaffeehäuser in der Gegend. Und ich weiß noch, dass wir einen sehr guten Kuchen gehabt haben und viele deshalb gekommen sind. Nachdem wir selbst die Bar nicht mehr geführt haben, haben wir sie viele Jahre lang verpachtet, bis 2007. Danach war die Zeit einfach abgelaufen: Es war alles alt und renovierungsbedürftig. Wir haben dann erstmal nichts gemacht und überlegt, was wir mit dem alten Gebäude mitten im Dorf machen können.

Wissen Sie noch wie alt das Gebäude ist und wie es in den Besitz Ihrer Familie gekommen ist?

Das Haus ist sicher älter als 200 Jahre, leider weiß ich keine genauen Zahlen. Das Egg-Haus hat mein Großvater Fritz, ein Wandergeselle aus der Stuttgarter Gegend, von einem gewissen Gustav Flora abgekauft, das war ein einflussreicher Naturnser zu jener Zeit. Das war vermutlich um das Jahr 1898, ganz genau lässt sich das leider nicht mehr feststellen. Ich selbst habe dann 1979 noch den ehemaligen Feldhof dazugekauft, weil dieser ja mit dem Egg-Haus zusammengebaut war. Dieser war inzwischen in den Besitz der Englischen Fräulein von Meran gekommen, die mir das Haus glücklicherweise zu einem guten Preis weiterverkauft haben.

Sie haben sich nun für einen Verkauf entschieden. Gespannt, was jetzt kommt?

Natürlich bin ich gespannt, wie das neue Gebäude aussehen wird, aber ich werde mich da sicher nicht einmischen. Meine Familie wohnt schon über 30 Jahre nicht mehr in diesem Gebäude und meine Kinder haben sich auch für einen Verkauf ausgesprochen. Deshalb ist es gut, dass an die Stelle dieses ungenutzten, leerstehenden Gebäudes, inmitten vom Zentrum etwas Neues kommt. Ich glaube, da sind auch viele andere gespannt!